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【BISTRO DOUBLE】冬の食材フェアのご案内

BISTRO DOUBLE
1月・2月の『冬の食材フェア』&
アキナイメンバーシップ様限定!特別プラン&クーポンのご案内


冬の食材をたっぷり使用した、全7品の特別コースをご用意いたしました。
新鮮鮮魚のさっぱりとした前菜、フォアグラテリーヌを乗せたフレンチトースト。
雪のように白い三浦の青木農園より届いた、カブのあたたかいポタージュ。
メインには、オーブンでふんわり柔らかく焼き上げた真鱈とポテトのグラタンに、
鴨肉をロティしたシンプルな一品。
デザートには、カスタード・生クリーム・苺のアイスを重ねた
ミルフィーユをご用意致しました。

 

■冬の食材フェアコース 4500円

[Amuse] ・アミューズ

[Entrée] ・ホタテ ムール貝のマリネ フェンネルとリンゴのスープ仕立て

[Entrée] ・フォアグラテリーヌ、フレンチトースト 赤ポルトのソース

[Soupe] ・青木農園より カブのポタージュ

[Plats] ・真鱈とポテトのグラタン ブーランジュール風
・鴨のロティ 赤ワインソース ケールの軽い煮込み添え

[Dessert] ・苺のミルフィーユ

[Café ou thé] ・コーヒー または 紅茶

<冬の食材コースのご予約はこちら>

 

また、日頃の感謝の気持ちを込めて
アキナイメンバーシップ様限定の特典をご用意しました。

◎下記クーポンをご提示で冬の味覚「牡蠣」が半額 or
スパークリングワイン飲み放題が特別価格!
 <クーポンはこちら>

◎WEB予約限定で最大25%OFF
特別プランをご用意!
 <空席状況・ご予約はこちら>

BISTRO DOUBLE
TEL:03-6269-9730