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【Le Beurre Noisette】パリ本店より、シェフ ティエリー・ブランキ 来日

いよいよ11月8日「Le Beurre Noisette(ル・ブール・ノワゼット)」オープン。
さらにオープンを記念し、11月8日~11月10日の3日間限定で
パリ本店オーナーシェフ「ティエリー・ブランキ」が来日致します。


仲秋の候、皆様におかれましては益々ご清祥のことと心よりお慶び申し上げます。
平素は格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます。

さてこのたび、東京丸の内の二重橋スクエアに「Le Beurre Noisette(ル・ブール・ノワゼット)」を平成30年11月8日(木)に移転オープンする運びとなりました。これもひとえに皆様のご支援の賜物と心より感謝申し上げます。

「Le Beurre Noisette(ル・ブール・ノワゼット)」は、フランスのパリ15区に本店を構え、過去にフィガロスコープ誌が掲載する「パリ最高のネオビストロ」で2位に選ばれた実績を持つ、パリで屈指のビストロです。
2010年9月に弊社がご縁あって銀座に東京店を開業させていただき、お陰様で早8年が経過しました。今回この丸の内に拠点を移すことで、新たな価値と、より心安らぐ空間を提供させていただきます。

オーナーシェフであるティエリー・ブランキはトゥールダルジャンやホテルリッツ、ルドワイヤンで研鑽を積み、その伝統的なフランス料理をより新しく、美しく洗練し、それでいてひとつひとつ素材を活かしたシンプルな料理を創り出します。
そのティエリー・ブランキの想いである『ガストロノミー(美食)をみんなが楽しめるものに』を表現すべく、
料理はもちろんその雰囲気までもパリとリアルでタイムリーに提供し、更に今回の丸の内ではひとつの店内に「レストラン」「ワインバー」というふたつのエリアを設けることで、パリ本店よりもより日常的に様々なシーンでもお楽しみいただけるようにしました。

11月8日~11月10日の3日間はオープンを記念し、
パリ本店オーナーシェフ「ティエリー・ブランキ」が来日し、
シェフ自ら腕を奮ったお料理がお愉しみいただけます。

この機会に是非お越しくださいませ。
また、来日を記念し特別プランもご用意しております。
詳細につきましては下記予約ページをご確認くださいませ。

 

■店舗ホームページはこちらから
■ご予約はこちらから

 

Restaurant/bar a vin/tapas Le Beurre Noisette
レストラン/ワイン&タパス ル・ブール・ノワゼット

東京都千代田区丸の内3-2-3
丸の内二重橋ビル 二重橋スクエア1F

TEL:03-6275-6008 (レストラン専用)
TEL:03-6275-6007 (バル専用)